菲律賓飼料公司海外飼料公司（OverseasFeedsCorporation）副總裁克里斯托弗（ChristopherCo）說(shuō)，由于受到COVID限制、需求疲軟和成本上升的影響，菲律賓蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)將從2020年的64578公噸小幅下降至2021年的約60000噸。

    他表示，COVID和菲律賓國(guó)內(nèi)的購(gòu)買(mǎi)力薄弱，迫使生產(chǎn)商有意降低蝦產(chǎn)量。在11月9日至11日舉行的第13屆菲律賓蝦大會(huì)上，他說(shuō)：“菲律賓全國(guó)各地的封鎖迫使許多蝦農(nóng)降低了池塘的養(yǎng)殖密度。此外，在菲律賓市場(chǎng)和全球市場(chǎng)都面臨購(gòu)買(mǎi)力和不斷上漲的原材料成本問(wèn)題時(shí)，試圖生產(chǎn)太多蝦是沒(méi)有意義的。”。

    聯(lián)合預(yù)測(cè)顯示，如果菲律賓的經(jīng)濟(jì)在COVID之后重新開(kāi)放，該國(guó)的蝦產(chǎn)量可能在2022年和未來(lái)幾年內(nèi)增加。“農(nóng)民們只是在等待經(jīng)濟(jì)回升，希望這能帶動(dòng)對(duì)我們產(chǎn)品的需求。”

    此外，在過(guò)去的一個(gè)月里，菲律賓蝦價(jià)迅速上漲，每公斤漲幅高達(dá)50菲律賓比索（0.88歐元/0.99美元），目前10只的大蝦價(jià)格約為270菲律賓比索/公斤，“這肯定會(huì)鼓勵(lì)農(nóng)民在三到五個(gè)月后重新儲(chǔ)滿池塘，”他說(shuō)。

    在2021年剩下的時(shí)間里，該行業(yè)預(yù)計(jì)圣誕季節(jié)，特別是12月，是該行業(yè)的一個(gè)需求和價(jià)格都很高的時(shí)期。“12月對(duì)我們來(lái)說(shuō)總是一個(gè)好月份，價(jià)格峰值和異常高的需求一直將持續(xù)到1月和2月，”“希望這一趨勢(shì)明年也會(huì)繼續(xù)。”

    然而，菲律賓總共只有8%的蝦產(chǎn)品出口。菲律賓農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和漁業(yè)的副部長(zhǎng)謝麗爾說(shuō)，相比之下，剩下的92%都是在當(dāng)?shù)叵M(fèi)的，黑虎蝦是最主要的商業(yè)品種。她解釋說(shuō)：“我們期待著加強(qiáng)政府與私營(yíng)部門(mén)利益相關(guān)者的伙伴關(guān)系，以提高產(chǎn)量，并在黑虎蝦市場(chǎng)取得更具競(jìng)爭(zhēng)力的地位。”。“我們的目標(biāo)也是也為改善南美白對(duì)蝦的生產(chǎn)提供類(lèi)似的支持，因?yàn)橄啾戎拢厦腊讓?duì)蝦的生產(chǎn)發(fā)展水平較低。”

    同樣，參議院農(nóng)業(yè)和食品委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)辛西婭·維拉爾（CynthiaVillar）認(rèn)識(shí)到，政府和所有行業(yè)參與者現(xiàn)在應(yīng)該把重點(diǎn)放在建立伙伴關(guān)系和支持系統(tǒng)上，以促進(jìn)該行業(yè)的蓬勃發(fā)展。她說(shuō)：“與其他亞洲產(chǎn)蝦國(guó)相比，我們體量還很小。“然而，我們意識(shí)到，產(chǎn)量的增加將產(chǎn)生大量新的農(nóng)場(chǎng)、飼料和病蟲(chóng)害防治商、加工和分銷(xiāo)公司，這將為國(guó)家創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和巨大的收入。”

    國(guó)家經(jīng)濟(jì)和發(fā)展局農(nóng)業(yè)、自然資源和環(huán)境局工作人員MerceditaSombilla說(shuō)，“這場(chǎng)COVID大流行給我們提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，讓我們重新思考和設(shè)計(jì)現(xiàn)有的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)流程，以增強(qiáng)抵御未來(lái)沖擊的能力。”“現(xiàn)在我們可以說(shuō)，盡管COVID影響了國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)，降低了對(duì)某些商品和服務(wù)的需求，但菲律賓的蝦業(yè)正在走向復(fù)蘇。”